湖北电视台唯一指定培训基地 政府定点单位
1皇氏御厨湘菜小炒店融合中华八大菜系之一,湘菜制作精细,用料广泛,口味多变,品种繁多,深受食客称道。 |
2皇氏御厨湘菜小炒店看色泽,油重色浓,引人垂涎欲滴;品味道,酸辣、香鲜、软嫩,带来无上味觉刺激。 |
3皇氏御厨湘菜小炒店,精选当今最流行之湘菜,菜式大气,成本低,简单易学,菜品搭配合理,有荤有素,足以满足一个湘菜店所需。 |
4皇氏御厨协助设备配置和在当地选材,选材也是做出好产品的关键,只有优秀的厨师才能选择好物美价廉的材料。 |
5皇氏御厨餐饮基地,专门组织了十几位快餐厨师行业的的资深大师,研发了一整套符合现代理念的营养套餐模式,不仅能手把手地为学员传授简餐的制作技术,更能为您的成功开店经营提供最有保障的扶持和帮助! |
6皇氏御厨湘菜小炒店,由本皇氏御厨名师组总监亲自授课,包教包会,包满意。 |
培训费用 |
政府新政策出台 2024扶持老百姓小成本创业,落实补贴政策, 政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出 以上全套原价4880元 政府补贴后(3880元) 包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费,包食宿等,一次性收费,学习期间保证不再另收任何费用(允许2个人参加培训只收1个人的学费)加微信手机15387168931名师解答,看现场,了解培训方式 |
培训内容 |
精品凉菜:刀拍黄瓜★湘妹擂辣椒★烧椒皮蛋★糖醋萝卜皮★剁椒过桥豆腐★香辣土豆丝★凉拌海带丝★米椒腐竹 经典小炒:毛氏红烧肉★农家小炒肉★火辣辣的吻★小炒黄牛肉★岳阳螺丝肉★剁椒鱼头★香辣刁子鱼★仆豆角炒花肉★莴笋干炒风吹肉★豆角茄子★荷包蛋焖拆骨肉★大蒜湘西腊肉★酸豆角肉沫★剁椒芋头★白辣椒炒鸡杂★湘西土匪鸭★茶油焖鸡★地耳炒鸡蛋★口味牛蛙 招牌干锅:干锅肥肠★干锅脆皮豆腐★干锅有机花菜★干锅茶树菇★干锅烟笋腊肉★干锅武冈香干 潇湘火锅:紫苏鱼火锅★羊肉火锅★烟笋腊肉火锅★鱼籽鱼泡火锅 家常鲜汤:酸菜豆腐汤★海带排骨汤★酸辣肚丝汤★野菌汤★皮蛋豆腐汤 时令蔬菜:手撕包菜★上汤娃娃菜★酸辣蕨菜★酸辣土豆丝 主食:蛋炒饭★特色炒粉★扬州炒饭★玉米青豆炒饭★火腿香菇炒饭★腊肠炒饭★野山椒炒饭★特色炒面★干炒河粉 |
培训介绍 |
A. 传授正宗湘菜烹饪技巧 B. 传授食材、调料的质量辨别(可随公司采购部人员去市场调研、现场学习) C. 切配技术、翻锅技术、生炒 、熟炒、滑溜、干煸、上浆、爆炒、黄焖、凉拌、烧卤技巧、火候掌握等 D. 学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止。 |
培训时间 |
一般10-20天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教包会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。 |
特别政策 |
皇氏御厨协助学员设备配置和在当地选材,选材也是做出好产品的关键,只有优秀的厨师才能选择好物美价廉的材料,此项目由本皇氏御厨名师组烹饪总监亲自授课,包教包会,包满意. |
学校承诺 |
诚信教学,学员报名前,学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"学习期间学员亲自实物操作,配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。 |
免费服务 |
1:提供N家学员成功店铺供您参考。 2:提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片,免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。 3:免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。 4:学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。 5:免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。 6:学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线:4008389069,由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的,也可预约来学校再次学习。 7:自签定"包教包会"合同起,所学项目改良、创新、升级,技术免费学习,终生有效。 8.免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。 |
理论课:传授开店运营、设备采购渠道、如何降低投资成本、选址的方法、以及注意事项、传授房屋合同的签订以及注意事项 |
理论课:传授食材的保管方法以及应急措施、传授菜单的设计方法 |
理论课:传授店铺装修布局以及厨房设计、传授人员安排技巧 |
理论课:开业营销策略以及风险规避方法。 |
理论课:材料采购成本核算 |
湖北电视台指定学校
权威媒体 . 强势支持
优惠新政策出台
《优惠政策》 助力扶持:帮助千万餐饮创业解决困难 落实补贴政策
《湖北垄上电视台每周播出》
优惠一:2680元任选5项,核心技术毫无保留
优惠二:3680元任选8项,核心技术毫无保留
优惠三:4680元任选12项,核心技术毫无保留
项目单选也优惠:学一项送一项,学二项送四项,当天考察学习再送一项
百度互联网盛会
携手"皇氏御厨"分享新时代
皇氏御厨是湖北【垄上电视台】唯一指定的餐饮培训机构,学校诚信教学,口碑良好,深受广大学员认可,来皇氏御厨学习,开店创业有保障。
秘制配方,口味正宗,名师潜心研发,秘制配方,口味独特,诚信教学,学会为止,核心技术同行难以模仿,保证生意不受影响。
皇氏御厨餐饮培训免费提供开店扶持、策划指导服务,指导学员采购调料、工具,免费提供店招设计、菜单设计,为您的经营出谋划策。
皇氏御厨餐饮培训采取实践教学模式,现做现吃,以实物亲自操作练习,学会为止,包吃包住,不限制学习时间!
皇氏御厨餐饮培训高薪聘请专业培训教师,均有10年以上餐饮行业经验,经验非常丰富,并且赶赴全国各地学习技术,提高技术市场竞争力!
随到随学,紧跟市场不断推出流行单品,课程设置灵活,学习时间可自由把握,并且承诺终身,所学习的技术可享受免费升级服务!