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炸鸡汉堡

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐饮资源

湖北电视台唯一指定培训基地政府定点单位

炸鸡汉堡

一工艺亮点

1：皇氏御厨培训基地推出的新组合营养配方，采用西式快餐的技术工艺和中国人的现代口味搭配而成,炸鸡汉堡特点是外层呈金黄色，完整紧贴不脱落且鳞片美观、香脆，鸡肉汁多肉嫩，鲜香嫩滑。

2：皇氏御厨汉堡炸鸡，以大而出名，扎扎实实的新鲜鸡肉，嫩到连里面的汁水都可以看到，大口啃下去，美味实在难挡。好吃的秘决就在于传统秘方、刀工技术、腌制工艺。

3:皇氏御厨炸汉堡炸鸡纤维比较细，嚼起来口感较好，另特别精选十几种中药腌制而成，坚持正宗台湾风味，很难被仿制，在同行竞争中突显优势。

4.腌料自己调，降低成本，汉堡鸡排好吃不好吃关键在于腌料，武汉皇氏御厨自主研发的腌料，做法简便又口味独特，麻辣鲜香！腌料是将十几种调料通过科学配比做出的，其味道更是妙不可言。

5.秘方公开传授，开店踏实
核心配方丝毫不做保留，完完整整的传授给您，让您再也不用担心受制于人、不用担心被加盟总部数倍的赚取核心配料费、甚至不用担心加盟总部突然消失而使您的高额加盟费血本无归。

6.价格低廉，创业无风险
物超所值的超低技术价格让您在市场竞争中成本领先、立于不败之地。相比市场上近万元的产品加盟费，我们秘方属原创、口味绝佳、毫无保留，学习技术只需千元，就可以使您完整掌握全套技术从而实现成功创业。

7.培训系统，上手快，我们所有技术都标准化、流程化，简单易学。"傻瓜式"教学。

8.皇氏御厨汉堡炸鸡排套餐，由皇氏御厨特级总厨、知名中式烹饪大师亲自授课。

二现场展示

三培训内容

培训内容	美式汉堡系列：香辣鸡腿汉堡●奥尔良鸡腿汉堡●至尊牛肉汉堡●田园时蔬堡●猪肉汉堡●火腿汉堡●雪鱼汉堡●吉士汉堡●鸡蛋火腿堡●鸡蛋培根堡等等特色炸鸡排：脆皮大鸡排●香辣鸡翅鸡腿●奥尔良鸡腿●无骨鸡柳●上校鸡块●劲爆鸡米花● 开心鸡米花●脆皮香蕉● 脆皮玉米●甘梅地瓜●苹果圈●椒盐薯条●骨肉相连●炸热狗●爆米花●炸香肠●香肠小丸子●墨西哥鸡肉卷●老北京鸡肉卷烤鸡系列：烤全鸡●烤鸡翅●烤鸡腿●蒙古牛肉烤串●烤羊肉串●烤肉串烤制味型：原味、香辣味、黑椒味、川香味、酸辣味、甜辣味
培训安排	1. 炸鸡汉堡等发展史。 2. 炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识；炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。 3. 鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法。 4. 千岛酱等各种风味酱的做法。 5. 各种调味粉的配方。 6. 炸鸡腿、炸鸡翅、上校鸡块、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程。 7. 各种汉堡、千岛热狗、三明治的制作方法及工艺流程;西式炸点的制作及工艺流程。 8. 复习制作技术，独立完成产品的制作；反复实践操作,熟练操作流程。 9. 炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护。 10. 店面经营的选址原则、装修布局风格。 11. 投资预算分析及风险回避，店面经营的日常管理。
培训学费	政府新政策出台 2024扶持老百姓小成本创业，落实补贴政策，政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出以上汉堡系列原价2680元政府补贴后(1880元）加学特色炸鸡排980元：加学秘制烤全鸡系列加800元学习包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费，包食宿等，一次性收费，学习期间保证不再另收任何费用（允许2个人参加培训只收1个人的学费）加微信手机15387168931名师解答，看现场，了解培训方式
培训时间	一般7-12天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，包教包会，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课。
特别优惠	特别优惠：本公司所有项目，学两项，另送两项，学三项，另送三项。

四免费服务

学校承诺

诚信教学，学员报名前，学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"学习期间学员亲自实物操作，配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。

免费服务

1：提供N家学员成功店铺供您参考。
2：提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片，免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。
3：免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。
4：学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。
5：免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。
6：学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线：4008389069，由售后总监接听电话；如果电话中解决不了的，也可预约来学校再次学习。
7：自签定"包教包会"合同起，所学项目改良、创新、升级，技术免费学习，终生有效。
8.免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。