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台湾红豆饼

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐饮资源

湖北电视台唯一指定培训基地政府定点单位

台湾红豆饼

一工艺亮点

1：主料：红豆、奶油、芋头、低筋面粉、水、食用油，辅料：细砂糖、牛奶、泡打粉、盐、鸡蛋。

2：味型特点：外脆里香、酥而不软，经营原则：台湾红豆饼主流口味以红豆饼为主，因红豆是很好的养生佳品，可作为性价比高的"拳头"产品，让顾客认可。

3：味道和品质，能够记得住。再推出几款"特别"味型，如奶油、香芋、地瓜、香蕉、玉米培根、萝卜丝、芝麻花生车轮饼，产生连带销售和连带需求，适度复合经营，提高竞争力，抑制同行。

4：选材备料:从面粉、红豆、奶油、芋头等的选材，到馅料的制作，工艺考究，每一步都要经过严格的把控，坚持高标准和合理的工艺流程，自然就有高品质。

5：打浆：将面粉加上水、鸡蛋、牛奶打发，用来做饼皮，再加上一些黄油，过筛后静置，此时，将人机器合理搭配，这样做红豆饼的皮会更加的酥脆。

6：制饼：下完浆后过一分钟左右，就可以开始放馅了，红豆饼的另一半是不放馅的，做完了之后把有馅的跟没有馅的合在一起，因此制作简捷灵活。

7：营业额就在1200元以上，除去各项费用，月纯利20000元左右，年利10万元以上，是近年来难得一见的小本创业优秀项目。

二现场展示

三培训内容

培训内容	招牌红豆饼、奶油车轮饼、香芋车轮饼、地瓜车轮饼、香蕉车轮饼、玉米培根车轮饼、萝卜丝车轮饼、芝麻花生车轮饼
课程安排	1.台湾车轮饼的系统讲述； 2.台湾车轮饼原料的选购； 3台湾车轮饼食材的预加工； 4.台湾车轮饼加工的基本标准； 5.台湾车轮饼加工的工艺步骤； 6.台湾车轮饼经营定价原则； 7.系列调味品及原料的货源渠道； 8.经营选址与生意技巧、投资分析、经营管理。
培训费用	政府新政策出台 2024扶持老百姓小成本创业，落实补贴政策，政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出以上全套原价2680元政府补贴后(1580元）包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费，包食宿等，一次性收费，学习期间保证不再另收任何费用（允许2个人参加培训只收1个人的学费）加微信手机15387168931名师解答，看现场，了解培训方式
培训时间	一般3-5天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，包教包会，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课。
优惠政策	优惠政策：本公司所有项目，学两项，另送两项；学三项，另送三项。实习安排：凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，包吃包住，中途不收取任何费用！

四免费服务

学校承诺

诚信教学，学员报名前，学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"学习期间学员亲自实物操作，配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。

免费服务

1：提供N家学员成功店铺供您参考。
2：提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片，免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。
3：免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。
4：学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。
5：免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。
6：学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线：4008389069，由售后总监接听电话；如果电话中解决不了的，也可预约来学校再次学习。
7：自签定"包教包会"合同起，所学项目改良、创新、升级，技术免费学习，终生有效。
8.免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。