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名优小吃

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香辣炸串

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐饮资源

湖北电视台唯一指定培训基地 政府定点单位

香辣炸串

一 工艺亮点

1皇氏御厨风味炸串适合南北各地不同口味,多年来行业内对此配方密不外传,使创业者能捷足先登迅速进入这个行业,分享这个行业带来的巨大财富。
2皇氏御厨根据创业者要求,高价引进了此配方,香辣炸串、鲜香麻辣、多味兼具、口感丰富、路过见过必能勾起人们 强烈的食欲,尤其倍受青少年的喜爱
3皇氏御厨风味炸串配方,是采用中香料秘制配方,加工出与众不同的香味,强烈诱惑口舌,咬一口脂香四溢,鲜嫩可口,吃完一次还想吃,回头率达百分之九十八以上,收入十分可观
4皇氏御厨原料都是先经过几十种调料、药材浸泡,然后油炸而成。在刷上各种不同的调味酱,鲜美润滑、油而不腻。本品可现场加工、现做现卖、即买即食、不仅受到青年男女的和学生的喜爱,还受到了中老年人朋友的青睐。
5皇氏御厨诱人的色泽吃后回味悠长的独特风味更是一绝。每个品种都是鲜香宜人,香入鼻腔,鲜至肺腑、百吃不厌,越吃越想吃
6皇氏御厨香辣炸串,由皇氏御厨特级总厨、知名中式烹饪大师亲自授课

二 现场展示

三 培训内容

培训内容
禽肉类:炸羊肉串●炸猪肉串●炸骨肉相连●炸牛肚串●炸香酥排条●炸脆 骨串炸鸡柳串●炸火腿肠●炸肥肠串●炸肚片●炸鸡胗串●炸鸡心串●炸肉丸串●炸香肠●炸鸭胗●香辣鸡翅●脆皮鸭颈●香酥牛排●香辣凤爪●香辣鸡腿●炸鱼丸
水产品:炸青虾串● 炸鹌鵲蛋 ●炸豆腐串 ●炸千张串●炸臭干子●炸龙虾串●炸素鸡串●炸鱼干●串鱼泡●炸蟹棒●炸海带●炸鱿鱼串●炸墨鱼串
蔬菜类:炸蘑菇串●炸菠菜串●炸白菜串●炸生菜串●炸金针菇●炸香干子●炸藕片●炸茄片●炸青椒●炸玉米棒●炸土豆串●炸茶树菇●炸豆油皮串●炸豆条
培训课程安排
A.传授香辛料的作用及分类、选料、配比及加工
B.传授撒料的配制方法,和两种酱料的调制方法
C.肉类、水产品类、其它类材料的处理制作方法
D.讲述油温的掌控和各种食品油炸的火候
E.讲述每种食品的调味方法
F.培训肉料的腌制方法
G.荤素类食品、酱料等材料的保管及存放
H.学员在基地或者实体店动手实操所学课程,老师在旁督导纠正,直到学会为止
培训费用
政府新政策出台
2019促进老百姓返乡创业,落实补贴政策,
政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出
以上全套学费1680元政府补贴后(1480元) 
包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费,包食宿等,一次性收费,学习期间保证不再另收任何费用(允许2个人参加培训只收1个人的学费)加微信手机18827663810名师解答,看现场,了解培训方式
培训时间
3-4天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教包会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。
特别优惠
特别优惠:本公司所有项目,学两项,另送两项;学三项,另送三项。
实习安排:凭公司培训证明,学员学完后,可安排到公司承包的30多家品牌 美食城 ,免费实习一个月以上,学习开店流程,经营技巧,进货渠道等,包吃包住,中途不收取任何费用! 

四 免费服务


学校承诺
诚信教学,学员报名前,学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"学习期间学员亲自实物操作,配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。
免费服务
1:提供N家学员成功店铺供您参考。
2:提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片,免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。
3:免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。
4:学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。
5:免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。
6:学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线:4008389069,由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的,也可预约来学校再次学习。
7:自签定"包教包会"合同起,所学项目改良、创新、升级,技术免费学习,终生有效。
8.免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。

五 开店指导

理论课:传授开店运营、设备采购渠道、如何降低投资成本、选址的方法、以及注意事项、传授房屋合同的签订以及注意事项
理论课:传授食材的保管方法以及应急措施、传授菜单的设计方法
理论课:传授店铺装修布局以及厨房设计、传授人员安排技巧
理论课:开业营销策略以及风险规避方法。
理论课:材料采购成本核算

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政府扶持政策出台

《优惠政策》 2019促进老百姓返创业 落实扶持政策

《湖北垄上电视台每周播出》

优惠一:2680元任选5项,核心技术毫无保留  

优惠二:3680元任选8项,核心技术毫无保留  

优惠三:4680元任选12项,核心技术毫无保留

项目单选也优惠:学二项送二项,学三项送三项,当天考察学习再送一项

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