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荷叶蒸笼饭

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐饮资源

湖北电视台唯一指定培训基地政府定点单位

荷叶蒸笼饭

一工艺亮点

1.皇氏御厨特色荷叶饭，饭团松散，饭粒软润而爽鲜，一片清雅的荷叶带出阵阵的清香，荷叶的清香和米饭的香糯完美结合，加上各种美味原料来助阵，简单的米饭味道不简单。

2.皇氏御厨特色荷叶饭，米饭甘香、软滑；米、水、肉、菜、及出品时间定量化、标准化，从而简单方便地控制成本及核算利润，我们的蒸笼饭能够把菜里面的营养成分做到最大可能的保留，而且营养搭配非常合理，能够做到色、香、味俱全

3.皇氏御厨特色荷叶饭"一种融合的美味"，特制的米饭、美味的菜肴汤汁、清香与美味进行一个完美的融合。

4.皇氏御厨特色荷叶饭，由皇氏御厨特级总厨，中式烹饪大师亲自授课。

二现场展示

三培训内容

课程目录	1.广式腊味双拼★豆豉排骨★香菇滑鸡★酱汁茄子★孜然牛肉★口味牛蛙★黑椒牛柳★风味腊鸡★湘式风吹肉★中山腊鸭★咸鱼肉饼★蜜汁叉烧肉（可根据学员要求更换菜品以及口味） 2.免费赠送紫菜蛋汤★鸡蛋豆腐汤★皮蛋黄瓜汤★番茄鸡蛋汤技术★海带龙骨汤★玉米鸡骨汤 3.免费赠送卤鸡蛋★虎皮鸡蛋★茶叶鸡蛋★卤香干★卤香肠等技术； 4.免费赠送开胃泡菜技术。
培训流程	A.传授荷叶饭各种青菜的处理方法以及烹饪方法; B.传授荷叶饭各种肉类食材的腌制方法以及烹调方式; C.传授荷叶饭卤鸡蛋★虎皮鸡蛋★茶叶鸡蛋★卤香干★卤香肠★开胃泡菜等技术； D.传授紫菜蛋汤★鸡蛋豆腐汤★皮蛋黄瓜汤★番茄鸡蛋汤技术★海带龙骨汤★玉米鸡骨汤★三鲜蘑菇汤★酸菜肉丝汤技术； E.传授荷叶饭泡米、蒸饭技巧； F.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止。
项目学费	政府新政策出台 2024扶持老百姓小成本创业，落实补贴政策，政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出以上全套原价2880元政府补贴后(2280元）包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费，包食宿等，一次性收费，学习期间保证不再另收任何费用（允许2个人参加培训只收1个人的学费）加微信手机15387168931名师解答，看现场，了解培训方式
课时安排	一般5-10天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，包教包会，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课
优惠政策	优惠政策：凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，包吃包住，中途不收取任何费用！

四免费服务

学校承诺

诚信教学，学员报名前，学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"学习期间学员亲自实物操作，配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。

免费服务

1：提供N家学员成功店铺供您参考。
2：提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片，免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。
3：免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。
4：学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。
5：免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。
6：学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线：4008389069，由售后总监接听电话；如果电话中解决不了的，也可预约来学校再次学习。
7：自签定"包教包会"合同起，所学项目改良、创新、升级，技术免费学习，终生有效。
8.免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。