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台湾卤肉饭

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐饮资源

湖北电视台唯一指定培训基地政府定点单位

台湾卤肉饭

一工艺亮点

1.皇氏御厨港台风味卤肉饭卤味饭，传统与时尚的激情结合，学校档口，步行街，美食城等，均可大显身手

2. 皇氏御厨台湾卤肉饭，采用正宗的台湾卤肉饭烹饪技巧，选用上好三层五花肉，配以九层塔以及红葱头，熬出的肉燥色泽红韵，鲜香可口，油而不腻，入口即化，食而不忘，堪称经典中的精典。

3.皇氏御厨台湾卤肉饭，组合当今流行畅销菜肴，味道鲜美可口，品种花样繁多。

4. 皇氏御厨台湾卤肉饭，配以爽口的川味泡菜，特色卤鸡蛋、营养的台式靓汤，凸显食尚的风采。

5. 皇氏御厨台湾卤肉饭，标准化，数字化教学，傻瓜式操作。

6. 皇氏御厨台湾卤肉饭，特别适合机场、火车站、超市、学校，商场等场所售卖。

7.皇氏御厨台湾卤肉饭，由皇氏御厨特级总厨、知名中式烹饪大师亲自授课。

二现场展示

三培训内容

培训内容	主菜：台湾卤肉饭、鲜肉卤汁饭、五香鸡腿卤汁饭、鸭腿卤汁饭、排骨卤汁饭、牛肚卤汁饭、双拼卤汁饭、脆骨卤汁饭、猪手卤汁饭、富贵蹄膀卤汁饭等（可根据要求教授菜品）配菜：卤鸡蛋、酸辣土豆丝、五香萝卜丁、清炒时蔬送汤：冬瓜龙骨汤、排骨海带汤
培训课程安排	A.传授台湾卤肉饭各种青菜的处理方法以及烹饪方法 B.传授台湾卤肉饭各种肉类食材的腌制、卤制方法以及烹调方式 C.传授台湾卤肉饭卤鸡蛋★虎皮鸡蛋★茶叶鸡蛋★卤香干★卤香肠★开胃泡菜等技术 D.传授紫菜蛋汤★鸡蛋豆腐汤★皮蛋黄瓜汤★番茄鸡蛋汤★海带龙骨汤★玉米鸡骨汤技术 E.传授台湾卤肉饭泡米、蒸饭技巧 F.学员在基地或者实体店动手实操所学课程，老师在旁督导纠正，直到学会为止。
培训费用	政府新政策出台 2024扶持老百姓小成本创业，落实补贴政策，政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出以上全套原价2680元政府补贴后(1680元）包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费，包食宿等，一次性收费，学习期间保证不再另收任何费用（允许2个人参加培训只收1个人的学费）加微信手机15387168931名师解答，看现场，了解培训方式
培训时间	一般5-7天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，包教包会，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课。
优惠政策	优惠政策：本公司所有项目，学两项，另送两项，学三项，另送三项。实习安排：凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，包吃包住，中途不收取任何费用！

四免费服务

学校承诺

诚信教学，学员报名前，学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"学习期间学员亲自实物操作，配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。

免费服务

1：提供N家学员成功店铺供您参考。
2：提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片，免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。
3：免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。
4：学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。
5：免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。
6：学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线：4008389069，由售后总监接听电话；如果电话中解决不了的，也可预约来学校再次学习。
7：自签定"包教包会"合同起，所学项目改良、创新、升级，技术免费学习，终生有效。
8.免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。