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腊牛肉

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐饮资源

湖北电视台唯一指定培训基地政府定点单位

腊牛肉

一工艺亮点

味型特点：干爽结实，腊香浓郁

辅助产品：饮品，凉菜，主食

经营原则：西安是个人都知道买能吃的腊牛肉，那只能去回民街，满回民街生意好的，也就是那么三五家老字号，可见其技术含量。赶着吃刚出锅得热腾腾得腊牛，那"肥瘦相间"的牛肉"嫩滑如豆腐"，真的是"嫩到入口即化的境界"；调料也是那么"恰到好处"，吃下一口满嘴"余香"。

二现场展示

三培训内容

培训内容	腊牛肉、腊牛肉夹馍、白吉饼
课程安排	1.介绍腊牛肉的发展史及基础知识。 2.介绍腊牛肉各原始材料的基本性能、真假辨别、质量等材料知识。 3.各原始材料的比例和用量计算及称量，精确到以克为单位。 4.腊牛肉香辛料的配制。 5.腊牛肉熬制技术与方法。 6.白吉饼的和面技巧。 7.打饼、烙饼与夹馍的技巧。 8.所需工具与设备的采购途径和要求。 9.运营技巧和店面管理。
培训费用	政府新政策出台 2024扶持老百姓小成本创业，落实补贴政策，政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出以上全套学费3680元政府补贴后(2880元）含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费，包食宿。加微信手机15387168931名师解答，看现场，了解培训方式
培训时间	一般3-5天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，包教包会，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课。
优惠政策	特别优惠：本公司所有项目，同时学两项，另送两项；学三项，另送三项。实习安排：凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，包吃包住，中途不收取任何费用！

四免费服务

学校承诺

诚信教学，学员报名前，学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"学习期间学员亲自实物操作，配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。

免费服务

1：提供N家学员成功店铺供您参考。
2：提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片，免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。
3：免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。
4：学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。
5：免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。
6：学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线：4008389069，由售后总监接听电话；如果电话中解决不了的，也可预约来学校再次学习。
7：自签定"包教包会"合同起，所学项目改良、创新、升级，技术免费学习，终生有效。
8.免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。