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开心串串

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐饮资源

湖北电视台唯一指定培训基地 政府定点单位

开心串串

一 工艺亮点

1:皇氏御厨开心猫串串依据南北不同区域顾客的饮食习惯,进行立异改进,祛除了串串香的燥辣、油腻、上火等缺陷,使涮过的菜品奇香四溢,柔软鲜香,清新适口,油而不腻,爽口爽心,越吃越想吃。
2:皇氏御厨开心猫采用传统火锅味型反复调试,最终呈现出独具一格的味型特点,开心猫的秘制配方不是百度一下就能找到的香料拼凑清单,而是数种香料混以骨头汤科学搭配而成。
3:皇氏御厨通过内部测试才能上市的不传秘方,形成独具一格的"签王"风味。开心猫不仅有传统牛油锅底、还兼备了清油锅、滋补锅、番茄锅等味道搭配,充分做到了南北东西都适应的口味。
4:经营灵活:消费群体广泛,在医院、写字楼、社区、学校周边,成功率达90%以上。
5:简单管理:开心猫串串香加盟总部派技术师傅到店指导,提供全套经营模式,无基础,没学历,没技术,一学就会。
6:操作简单:无需聘请专业厨师,1人即可操作,30平米开店,照单操作做出好味道。
7:出餐快:投资开心猫串串香,急速出餐,10分钟吃完,翻台率高。
8:食材易购:开心猫串串香所有食材自行采购,无需大厨,无需标准厨房,成本自然省。
9:四季热卖:投资开心猫串串香,物价波动小,无淡旺季,受众性强,产品不受地域限制。
10.皇氏御厨开心猫串串,由皇氏御厨特级总厨、名师组烹饪大师亲自授课。

二 现场展示

三 培训内容

培训内容
藤椒凤爪、藤椒毛肚、藤椒牛肚、藤椒藕片、藤椒海带、藤椒木耳、藤椒香菇、藤椒牛百叶、藤椒脆皮肠、藤椒海带结、千页豆腐、基围虾、藤椒鸡翅、藤椒千张、藤椒泡笋、鹌鹑蛋、藤椒肉丸、鸡胗掌中宝、藤椒鸡爪、藤椒鸡心、藤椒鸭胗、藤椒土豆
课程安排
1、认识开心串串专用药材香料;
2、了解各种开心串串专用调味品;
3、开心串串底料炒制和炼油工艺;
4、菜品的加工及保管工艺;
5、秘制高汤的制作技术;
6、开心串串各种味型的制作工艺;
7、开心串串老油炼制工艺;
8、菜品的码味及保管技术;
9、菜品的装盘及串签技术;
培训学费
政府新政策出台
2019促进老百姓返乡创业,落实补贴政策
政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校(湖北垄上电视台)每周播出
以下全套原价2680元府补贴后(2000元) 
包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费,包食宿等,一次性收费,学习期间保证不再另收任何费用(允许2个人参加培训只收1个人的学费)加微信手机18827663810名师解答,看现场,了解培训方式
培训时间
一般3-4天左右,视个人接受能力、动手能力而定,以实操为主,理论为辅,不限制学习时间,包教包会,学会为止;随到随学,当天安排课程,老师全程贴身指导,手把手传授,一对一培训;节假日照常授课。
优惠政策
本公司所有项目,同时学两项,另送两项,学三项,另送三

四 免费服务


学校承诺
诚信教学,学员报名前,学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"学习期间学员亲自实物操作,配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。
免费服务
1:提供N家学员成功店铺供您参考。
2:提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片,免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。
3:免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。
4:学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。
5:免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。
6:学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线:4008389069,由售后总监接听电话;如果电话中解决不了的,也可预约来学校再次学习。
7:自签定"包教包会"合同起,所学项目改良、创新、升级,技术免费学习,终生有效。
8.免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。

五 开店指导

理论课:传授开店运营、设备采购渠道、如何降低投资成本、选址的方法、以及注意事项、传授房屋合同的签订以及注意事项
理论课:传授食材的保管方法以及应急措施、传授菜单的设计方法
理论课:传授店铺装修布局以及厨房设计、传授人员安排技巧
理论课:开业营销策略以及风险规避方法。
理论课:材料采购成本核算

湖北电视台指定学校

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政府扶持政策出台

《优惠政策》 2019促进老百姓返创业 落实扶持政策

《湖北垄上电视台每周播出》

优惠一:2680元任选5项,核心技术毫无保留  

优惠二:3680元任选8项,核心技术毫无保留  

优惠三:4680元任选12项,核心技术毫无保留

项目单选也优惠:学二项送二项,学三项送三项,当天考察学习再送一项

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