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石头饼

Royal Chef's Restaurant

整合全球餐饮资源

湖北电视台唯一指定培训基地政府定点单位

石头饼

一工艺亮点

石头饼是流行于山西，陕西地区的一种传统名点，中国传统的烙制食品。石头饼又称石予馍，唐朝时称石鏊饼，明清朝称天然饼，有明显的古代石烹遗风。石烹法的出现,应该说与人类谷、麦等粒食食物的食用有一定的关系，该烹调方法主要利用石块传、散热慢，布热比较均匀的特点，从而达到控制火候的目的。制作时，先将石块烧热，然后将和好的白面或豆面直接放在石上制熟，其口感酥、脆、咸、香。

二现场展示

三培训内容

培训内容	麦香石头饼、椒盐石头饼、五香石头饼、包馅石头饼、和糖石头饼、豆面石头饼、三鲜鲜肉石头饼、香酥鲜肉石头饼、麻辣牛肉石头饼、梅菜扣肉石头饼
培训流程	1、石头饼面粉的选择、和面方法 2、饼的制作和烙制方法； 3、石头饼的秘制配料，酱的做法 4、石头饼的夹菜技巧；
培训费用	政府新政策出台 2024扶持老百姓小成本创业，落实补贴政策政府定点、皇氏御厨餐饮培训学校（湖北垄上电视台）每周播出以上全套原价2880元政府补贴后（2280元）包含产品学费、食材费、实习费、开店培训讲座费、资料费、三年技术升级费，包食宿等，一次性收费，学习期间保证不再另收任何费用（允许2个人参加培训只收1个人的学费）微信号15387168931名师解答，看现场，了解培训方式。
培训时间	老师一对一授课，包教包会,学会为止。不限制学习时间，一般5-7天左右。免费实习，推荐高薪就业。一般3-5天左右，视个人接受能力、动手能力而定，以实操为主，理论为辅，不限制学习时间，包教包会，学会为止；随到随学，当天安排课程，老师全程贴身指导，手把手传授，一对一培训；节假日照常授课。
优惠政策	优惠政策：本公司所有项目，同时学两项送两项，学三项送三项。实习安排：凭公司培训证明，学员学完后，可安排到公司承包的30多家品牌美食城，免费实习一个月以上，学习开店流程，经营技巧，进货渠道等，包吃包住，中途不收取任何费用！

四免费服务

学校承诺

诚信教学，学员报名前，学校与学员签定"技术转让"正规合同"包教包会"学习期间学员亲自实物操作，配方秘方全部传授"学习期间和学员开店后不捆绑学员再次消费"签订正规合同。

免费服务

1：提供N家学员成功店铺供您参考。
2：提供海量样板店效果图和开店导航图纸、产品精美照片，免费店面设计、装修风格设计、厨房设备摆放设计、开业菜谱、菜单设计。
3：免费预算学员开店费用以及开店所用工具、设备清单和材料、食材采购清单。
4：学员可自由、免费选择使用学校旗下强势注册商标品牌。
5：免费讲解店面筹建技巧、选址技巧、开店前筹备技巧、开张筹备技巧、开业后运营技巧、品牌打造技巧。
6：学员在开店过程中遇到困难可随时拨打24小时帮扶热线：4008389069，由售后总监接听电话；如果电话中解决不了的，也可预约来学校再次学习。
7：自签定"包教包会"合同起，所学项目改良、创新、升级，技术免费学习，终生有效。
8.免费提供开店导航流程方案、实习店铺、免费推荐就业岗位。